ترشی هلو سبز – 420 گرم

معرفی

چاغاله هلو یکی از خاص ترین ترشی های ماست که طعمی کمی سرکه ای و بیشتر نمکی داره. این محصول تضاد جذابی تو خودش داره؛ یه چاشنی از میوه ای نرسیده که کاملا جا افتاده و البته که جون میده واسه دورچین. حتی اگه ترشی خور حرفه ای نباشید، مزه کردن این اسلایس های دل انگیز حس و حال خوبی داره. مخصوصا تردی جذابش با صدای خرچ خرچی که با خودش داره، آدم رو سرحال میاره. چاغاله هلو بی نیاز از همراهی با غذاست؛ جوری که آدم میتونه خالی خالی بخوره و به تنهایی اسقلال خودش رو داشته باشه. ترشی از اعضای جدانشدنی تو سفره های ایرانیه که چون سبزیجات و میوه جات در تهیه اون حرارت نمی بینن، خواص تغذیه ای اون ها حفظ میشه. تخمیر طبیعی مواد غذایی باعث میشه مواد مغذی بیشتری جذب بدن بشه. همچنین سرکه در کاهش قند خون و چربی خون هم موثره. ترشی های لیته کاملا خونگی و بدون هیچگونه مواد نگهدارنده هستن و واسه همین حتما باید تو یخچال نگهداری بشن.از طرفی به دلیل اینکه سرکه با ترکیبات موجود در ظرف های پلاستیکی واکنش نشون میده، مطمئن ترین ظروف برای نگهداری ترشی، ظروف شیشه ای هستن.