معرفی
روغن حیوانی در ایران به صورت روغن کرمانشاهی و روغن زرد تولید و تهیه می گردد و در ضمن در زبان آذری به ساری یاغ نیز معروف است. روغن حیوانی را در زبان انگلیسی Ghee می‌نامند، این نوع روغن در زبان سانسکریت Ghṛta نام داشته است.
روغن حیوانی نوعی روغن خوراکی از دسته کره‌های شفاف Clarified Butter می‌باشد که در آشپزی غذاهای آسیایی، طب سنتی و آیین‌های مذهبی استفاده فراوانی داشته و دارد.
مشخصات فنی
- وزن۹۵۰ گرم
- حجم۹۵۰
- ارگانیکبله
- حالت روغننیمه جامد
- مناسب برای۱۲ نفر
- آقایان
- بانوان
- سالاد و پخت و پز
- سرخ کردن
- شیرینی‌پزی
- کودکان
- نوع بستهبندیشیشهای
- نوع روغنحیوانی
- نوع ویتامینویتامین A
- ویتامین D
- ویتامین E
- ویژگی غذاییکلسیم
- ویتامین A
- ویتامین D
- استان تولیدکرمانشاه
- محل تولیدکرمانشاه
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.