معرفی
در اثر فعال شدن خمیر مایه در خمیر، گاز کربنیک و سایر مواد آلی تولید می شود.
گاز کربنیک حاصله باعث افزایش حجم، پوکی و تخلخل نان و سایر ترکیبات آلی باعث افزایش ارزش تغذیه ای و عطر و طعم خوش نان می گردند.
مشخصات فنی
- ارگانیکخیر
- استان تولیدقم
- محل تولیدقم
- وزن۱۰۰ گرم
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.