معرفی
روغن ارده سنتی اردکان
بین روغن ارده کنجد و روغن کنجد تفاوت های زیادی وجود دارد.
چرا که روغن کنجد به واسطه داشتن بوی نامطبوع برای مصرف خوراکی کمتر مورد استفاده قرار می گیرد و به صورت ضماد استفاده می گردد.
تفاوت اصلی بین روغن ارده کنجد و روغن کنجد تنها در نحوه استخراج روغن حاصله می باشد.
از بو دادن و یا تفت دادن دانه کنجد و سپس آسیاب کردن دانه ها روغن ارده تهیه می شود.
از روغن ارده کنجد در آشپزی برای سرخ کردن مواد غذایی و همچنین تهیه سالاد استفاده می شود.
روغن ارده کنجد جهت کنترل میزان کلسترول و چربی بد و همچنین سلامت قلب موثر می باشد.
در طب سنتی مالیدن این روغن به صورت و کف پا برای ایجاد احساس آرامش توصیه شده است.
حفظ بهداشت دهان و دندان نیز از دیگر خواص این روغن می باشد.
روغن ارده کنجد باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن شده و در حفظ و شادابی پوست بدن موثر می باشد.
هم چنین در تقویت و استحکام استخوان بندی بدن نیز نقش مهمی را ایفا می کند.
از روغن ارده کنجد در طب سنتی برای حفاظت از موهای سر بهره می برند.
روغن ارده کنجد منبع غنی از ویتامین های گروه B و E و همچنین عناصر معدنی همچون منیزیم و کلسیم و فسفر می باشد.
گذشتگان برای حفظ سلامت دندان و لثه ها به جای مسواک زدن از چرخاندن روغن ارده کنجد استفاده می کردند.
این محصول به روش سنتی و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی و افزودنی تهیه می شود و از ارزش غذایی بالایی بر خوردار می باشد.
مشخصات فنی
- وزن۸۰۰ گرم
- حجم۰.۹۰۰
- ارگانیکبله
- حالت روغنمایع
- مناسب برایسالاد و پخت و پز
- سرخ کردن
- نوع بستهبندیبطری
- نوع روغنارده
- نوع ویتامینویتامین E
- ویژگی غذاییغیر تراریخته
- دارای ویتامین
- استان تولیدیزد
- محل تولیداردکان
- سایر توضیحاتروغن ارده جزو روغن های پرخاصیت و سالم میباشند و پیشنهاد می شود که حتما در آشپزخانه ها جایگزین، سایر روغن ها شود. بر اساس ذائقه ایرانی، روغن کنجد بین روغنهای ارگانیک دیگر مصرف بیشتری دارد، و برای انواع پخت پز و همچنین تهیه سالادها میتوان از آن استفاده کرد.طی چند سال گذشته علاقه خانواده ها برای تهیه روغنهای ارگانیک جهت پخت و پز خیلی بیشتر از پیش شده است و خانوادهها دوست دارند مواد غذایی که مصرف میکنند خالص و سالم باشد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.